ফ্রায়েড চিকেনের দাম আর স্বাদ সম্পর্কে আমাদের প্রায় সবারই মোটামুটি একটা ধারণা আছে। কিন্তু সোনায় মোড়ানো ফ্রায়েড চিকেনের দাম বা স্বাদ কেমন জানেন?

২৪ ক্যারেট ভোজ্য সোনায় মোড়া চিকেন উইং এখন পাওয়া যাচ্ছে যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কের এইন্সওয়ার্থ রেঁস্তোরায়। পদটির নাম দেওয়া হয়েছে ‘ফুডগড’। ম্যানহাটন, নিউ জার্সি, ক্যানসাস সিটি এবং ন্যাশভিলে পাওয়া যাচ্ছে এইন্সওয়ার্থ এর এই বিশেষ সোনায় মোড়া ফ্রায়েড চিকেন।

৫০টি সোনায় মোড়া চিকেন উইং আর শ্যাম্পেন মিলিয়ে ‘কম্বো প্যাকটির দাম ধরা হয়েছে মাত্র ১ হাজার মার্কিন ডলার। অর্থাৎ বাংলাদেশি মুদ্রায় যার পরিমাণ দাঁড়ায় ৮৪ হাজার ২৭৬ টাকা মাত্র! তবে চাইলে এমন ১০টি চিকেন উইংও কিনতে পারেন। সেক্ষেত্রে দাম পড়বে ৩০ ডলার বা আড়াই হাজার টাকা।

সোনায় মোড়ানো ফ্রায়েড চিকেন

ভোজ্য সোনায় মোড়া এই চিকেন উইং বানানোর রেসিপি এখন রীতিমতো ভাইরাল সোশ্যাল মিডিয়ায়। তবে বাড়িতে এখনও কেউ এই রেসিপি কাজে লাগিয়ে দেখেছেন কি না, তা অবশ্য জানা নেই!

‘ফুডগড’-এর রেসিপি : মাংসের টুকরোগুলোকে কোকোনাট বাটার, গোল্ড বাটার আর হনি বাটারের মিশ্রণে ২৪ ঘণ্টা ডুবিয়ে ম্যারিনেট করা হয়। তারপর ছাকা তেলে ভেজে ২৪ ক্যারেট ভোজ্য সোনার গুঁড়ো ভাল করে মাখিয়ে তবেই সেগুলি বিক্রির জন্য প্রস্তুত করা হয়।

**রাজনৈতিক, ধর্মবিদ্বেষী ও খারাপ কমেন্ট করা থেকে বিরত থাকুন।**

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here